Lieblingsbücher die Zweite

Heute möchte ich euch drei weitere Lieblingsbücher von mir vorstellen. Durch ein Buch habe ich damals angefangen Torten zu dekorieren. Es war mein erstes Buch zum Thema Tortendekoration. Ich habe es zum Geburtstag von einer Freundin bekommen. Man kann es zwar nicht mit den anderen Büchern die ich besitze vergleichen, trotzdem mag ich es sehr und lese mir es heute noch oft durch.

Das Buch das ich meine heißt "Tortenkunst - Garnieren und Verzieren,  ".In dem Buch werden einige Grundlagen wie z.B. die Herstellung und Verarbeitung von Hippenmasse und der Umgang mit Marzipan erklärt. Es enthält zusätzlich viele Rezepte. Die Torte auf dem Bild ist eine der Torte, deren Herstellung im Buch beschrieben wird. Leider erfährt man in diesem Buch nichts zum Thema Fondant. Das finde ich schade. Trotzdem ist es ein sehr schönes Buch mit vielen Anleitungen und Erklärungen. Kaufen kann man das Buch hier.

Das nächste Buch das ich euch vorstellen möchte habe ich noch nicht sehr lange. Das Buch heißt "Hochzeitstorten" und ist von Dr. Oetker. Schritt für Schritt wird die Herstellung 16 wunderschöner Hochzeitstorten beschrieben. Es enthält zusätzlich jede Menge leckerer Rezepte. Sehr schön finde ich, das in diesem Buch sehr viel mit Fondant gearbeitet wird. Man findet sogar Anleitungen zur Herstellung von Callas, Rosen und Lilien für die man allerdings die passenden Ausstecher braucht. Ich würde das Buch jederzeit weiterempfehlen. Hier kann man es bestellen.

Das letzte Buch das ich euch vorstellen möchte heißt Marzipan Magic. In diesem Buch dreht sich alles um das Modellieren von Tieren. Obwohl es auf Englisch geschrieben ist, sind die Anleitungen durch die jeweiligen Bilder sehr leicht zu verstehen. Insgesamt wird das Modellieren von 13 Tieren erklärt. Am Ende des Buches findet man zusätzlich noch Anleitungen zu 4 verschiedenen Kuchen passend zu den modellierten Tieren. Der grüne Kuchen mit den Kühen auf der Titelseite ist einer davon. Ich als Anfängerin komme mit dem Buch sehr gut zurecht und würde es deshalb jedem empfehlen. Hier kann man des Buch bestellen.

Viel Spaß beim lesen!!